一度は自分で作ってみたかったもののひとつにグリンピースご飯があります。学生のときに給食でときどき出て、あまり人気が無くて、でも自分は結構好きだった記憶があります。あれからグリンピースご飯を食べる機会が無かったので、缶詰のグリンピースで作ってみることにしました。
使用したのははごろもフーズの「グリンピースもどし豆」。
作り方はこちらを参考にしました。
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お米(2合)を洗って30分くらい浸水したら水をよく切ります。
そこに水、酒、塩、昆布、「グリンピースもどし豆」を1缶入れます。
軽く混ぜたら普通に炊飯。炊けたら10分ほど蒸らして完成です。
炊ける前からグリンピースの良い香りが炊飯器から漂ってました。美味しそう。盛り付けて食べます。
ほんのり塩気の効いたご飯とグリンピースがとても合います。美味しい。とても簡単なので白米だと物足りない、みたいなときの選択肢として良いのではないでしょうか。ぜひお試しあれ!
商品名 | グリンピースもどし豆 |
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価格/購入店 | 78円/まいばすけっと |
賞味期限 | 37ヶ月 |
内容量 | 85g |
栄養成分 | 画像参照 |
エネルギー | 74kcal(1缶当たり・液汁除く) |
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