野菜の缶詰

KALDIで買える「エゴマの葉キムチ(辛口)」缶詰で白飯が止まらない【エゴマの葉キムチ(辛口)/センピョ】

最終更新日:2020年10月1日 以前紹介したセンピョ食品の「エゴマの葉キムチ」の辛口バージョンがあったので食べてみました。韓国のお母さんの味ということで缶には微笑む母子のイラストが描かれています。独特のタッチ。 缶の厚みは1cm強くらい、か…

KALDIで見つけた「エゴマの葉キムチ」缶詰が最高のご飯のお供だった【エゴマの葉キムチ/センピョ】

KALDIで購入したセンピョ食品の「エゴマの葉キムチ」をご紹介します。えごまの葉を醤油漬けにした甘口のキムチです。 平べったいタイプの缶詰。開けると。 内容量は70gで、えごまの葉は10枚くらい入っていました。 このえごまの葉を1枚取り、味付け海苔…

銀杏の水煮缶と焼き鳥の缶詰を使った茶碗蒸し

「テレビ千鳥」のDAIGO'Sキッチンを見ていたら茶碗蒸しが食べたくなったので作ってみました。参考にしたレシピはこちら。 使った材料はレシピとは微妙に違います。こちら。 缶詰の「やきとり塩味」と「ぎんなん水煮」を使います。 みつばとしいたけを切りま…

KALDIには意外とたくさんの缶詰が売っている

昨日に引き続き缶詰の購入報告です。 KALDIって店頭でコーヒーくれるのでコーヒー豆のお店なんだろうなとなんとなく思っていたのですが、意外とたくさんの種類の缶詰を置いてるんですね。見たことがないものもあったので買ってしまいました。 今回購入したの…

低脂質高タンパクでジューシーな大根を味わえるぶり大根の缶詰【ぶり大根/セブンプレミアム】

セブンイレブンで買うことができる「ぶり大根」の缶詰をご紹介します。 開けるとこんな感じです。 // 汁が多めで中が見えませんが、お皿に移してみると。 プリも大根もゴロッとしていて結構ボリュームあります。温めて食べてみると、味が濃い! ブリは少しパ…

ホールトマト缶を使ったトマト煮【モンテベッロ・ホールトマト/モンテ物産】

「モンテベッロ・ホールトマト」を使って、豚肉、しめじのトマト煮を作りました。 モンテベッロブランドの商品には南フランス産の完熟トマトが使われています。 今回は特に参考にしたレシピはなく、適当です。タマネギを薄くスライス、しめじをほぐして、豚…

銀杏の水煮缶で炊き込みご飯を作る【ぎんなん水煮缶詰/SUNYO】

銀杏が食べたくなったのでSUNYOの「ぎんなん水煮缶詰」を買ってきました。 銀杏の入った炊き込みご飯を作ります。参考にしたレシピはこちら。「ぎんなん水煮缶詰」の他にはぶなしめじ、こんにゃく、油揚げを用意します。 「ぎんなん水煮缶詰」の中身はこちら…

ツナとコーンの缶詰で手抜きサラダ【ツナ&コーン/いなば食品】

いなば食品の「ツナ&コーン」をご紹介します。その名前の通り、かつおフレークとスーパースイート種のコーンを大豆油、食塩、野菜エキスなどで仕上げた缶詰です。 トーストに乗せてチーズをかけたりしたら美味しそうだな、と思ったのですが、今回はシンプル…

スイートコーンの缶詰で作るコーンバターはご馳走である【北海道産スイートコーン ホール(つぶ状)/サンヨー堂】

サンヨー堂の「北海道産スイートコーン ホール(つぶ状)」をご紹介します。「ひとりキャンプで食って寝る」の第1話を観てから、どうしてもスイートコーンの缶詰で作るシンプルなコーンバターが食べたかったんですよね。 作り方は本当にシンプルです。フラ…

スイートコーンの缶詰を使ったさっぱりコールスロー【シャキッと!コーン/はごろもフーズ】

はごろもフーズの「シャキッと!コーン」をご紹介します。アメリカ産のスイートコーンの缶詰です。コールスローを作りたくて、豆缶と呼ばれる使い切りサイズのものを購入しました。 開けるとこんな感じです。 きれいな黄色で、このままでも美味しそうです。 …

具を食べた後のオイルも活用できるアヒージョの缶詰【カツオと筍のアヒージョ/黒潮町缶詰製作所】

先日紹介した「トマトで煮込んだカツオとキノコ」と同じ黒潮町缶詰製作所の「カツオと筍のアヒージョ」を紹介します。 カツオ、筍の他に赤ピーマン、玉ねぎが入っているアヒージョです。 蓋を開けるとこんな感じ。 赤ピーマンが入っているので色どりも鮮やか…

和にも洋にも合うトマト煮の缶詰【トマトで煮込んだカツオとキノコ/黒潮町缶詰製作所】

高知県にある黒潮町缶詰製作所の「トマトで煮込んだカツオとキノコ」をご紹介します。これも先日のアーバンリサーチストアの缶詰フェアで入手した缶詰です。 一本釣りカツオと黒潮町産のブナシメジをトマトソースで煮込んだ缶詰です。 パッケージはスタイリ…

おつまみ、お弁当に最適、鶏肉とごぼうの甘辛煮の缶詰【とりごぼう/いなば食品】

いなば食品の「とりごぼう」をご紹介します。 鶏肉とごぼうの薄切りを砂糖、しょうゆ、塩で甘辛く煮た缶詰です。 パッケージのデザインはこちら。 開けます。 ごぼうを斜めに薄切りしたものと鶏肉が見えます。お皿に移してみると。 バラつきはあるかもしれま…

ぶた大根/いなば食品

ライトツナやタイカレーなど定番シリーズを出しているいなば食品の「ぶた大根」をご紹介します。 角煮風の豚肉と大根を砂糖と醤油をベースに甘辛く煮てあります。 まずはパッケージから。 開けてみると……。 うまいこと敷き詰められていますね。お皿に出して…