「ノザキのポーク」をご紹介します。
コンビーフで有名なノザキのポークランチョンミートです。レギュラーと塩分を３０％カットした減塩タイプがありますが今回はレギュラーを購入しました。
開けてみるとこんな感じ
３４０g入っているので１缶で２人分くらいかと思います。
食べ方はいろいろあるのですが好物のゴーヤチャンプルを作ってみます。
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材料は「ノザキのポーク」、ゴーヤ、木綿豆腐、卵、かつお節、醤油、酒、和風だし、ごま油。
レシピはこちらを参考にしました。
ゴーヤチャンプルは彩りも良いですよね。
出来上がりました！
作ってみて感じたのですが買ってきた豚肉で作るよりも時間の短縮になって楽ちんですね。「ノザキのポーク」をどのくらい炒めるかはお好みで。もっと焦げ目が付くくらいがっつり焼いても美味しいと思います。
味付けは「ノザキのポーク」にしっかりと塩味が付いているので他の調味料は気持ち控えめでも美味しく仕上がります。
「ノザキのポーク」と豆腐が柔らかいのでゴーヤの歯ごたえが良いアクセントになり食感が良いです！ また、「ノザキのポーク」の塩味と甘み、ゴーヤの苦味が卵でマイルドに合わさってめちゃくちゃ美味しい！
「ノザキのポーク」１缶、ゴーヤ１本、木綿豆腐１丁、卵２個で作ると２人分でかなりお腹いっぱいになる感じです。
| 商品名 | ノザキのポーク |
|---|---|
| 価格／購入店 | ２９８円／驚安の殿堂 ドン・キホーテ |
| 賞味期限 | ２０１９年８月購入のものが２０２２年２月まで |
| 内容量 | ３４０g |
| 栄養成分 | 画像参照 |
| エネルギー | ３０８kcal／１００gあたり |
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