株式会社器と宮崎県立海洋高校の共同開発によって生まれた「宮崎マヒマヒフレーク」をご紹介します。 マヒマヒとはシイラというスズキ目に属する魚で、クセや脂っぽさの無い、たんぱくな味が特徴です。フライやソテーで食べられることが多いらしいのですが、…
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